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餐廳名稱:Tomato 義式餐廳

地址:台南市東寧路51號2樓,明新麵包二樓

電話:(06)234-6000

營業時間:AM8:30-PM9:30

價位:各式排餐580-1380,須加一成服務費

 

每次吃好吃的都是托學長姐的福

今年小歐跟一哥畢業了,畢業家聚屏除了以往吃buffet的傳統

選定了已經開一陣子的Tomato義大利餐廳

 

Tomato位在長榮路與東寧路口,明新喜餅的樓上

由明新喜餅企業第二代跨業開設,還曾入選遠見雜誌[廿五縣市推薦最喜歡去的餐廳]

該次推薦的菜色為德國豬腳

餐廳老闆許文獻表示,德國豬腳先醃兩天後蒸過再用專業烤箱烤,外皮酥脆,肉質鮮嫩、膠質豐富,頗受好評

此外其厚切牛排(8oz),烤整隻的明蝦也是招牌

 

從東寧路的樓梯走上二樓,可以看到整面的落地窗面對著繁忙的街道

位置並不算多,然而桌椅陳列的很散

讓人感到很舒適

 

主要供應為各式排餐

附餐包含了:香料麵包 / 開胃菜 / 季節沙拉(蔬菜or水果二選一) / 湯品(濃湯or清湯) /  甜點 / 飲品

菜單如下

招牌套餐menu,推薦"每日限量厚切無骨牛小排" $900 主菜menu 附餐menu

無骨牛小排+霸王明蝦只要1180,還蠻划算的!

 

先送上來的是義式香料麵包佐羅勒醬,可無限續

我本來就很愛烤的胖胖裡面鬆軟的麵包,很好吃

不過青醬的話我是覺得還好而已,不用沾比較好吃~

義式香料麵包佐羅勒醬 

三樣精緻前菜,現在已經忘記分別是什麼了(其實有的那時候就吃不太出來是什麼東西

這個是會隨著去吃的時間不一樣有變化的

主廚精選前菜 春捲皮捲忘記了 義大利冷麵+鮭魚子美乃滋

接著是沙拉,有兩種可以選,一種蔬菜為主另一種是水果沙拉

我是選蔬菜的

燻鮭魚蔬菜沙拉,灑滿了細細的乳酪絲  

南瓜還是洋蔥濃湯,厚重的奶油味配上一塊小餅乾

湯品二選一,一種清湯一種濃湯.這是南瓜濃湯 

羅宋海鮮清湯,可以看到北寄貝

羅宋清湯 

 

每日限量厚切無骨牛小排(8oz),900元

我點的厚切無骨牛小排 六分熟就是這樣,很嫩很好吃

高溫燒烤使的牛小排表皮微焦,裡面卻還維持著鮮嫩多汁

送上來的時候服務生還提醒盤子很燙

除了牛排之外還有些軟爛的蔬菜以及番茄

並沒有牛排醬來搶風采,取代的是旁邊一小盤檸檬海鹽

建議先直接食用原味的牛排,再嘗試沾取海鹽

海鹽微鹹的味道與牛排的滋味十分搭配,真的很好吃

 

吃到這裡我又飽了XD

還有甜點跟飲料

印象中飲料沒有什麼特別

甜點倒是令人驚艷

外面是熱的蛋捲皮,包著香草冰淇淋再淋上巧克力醬

分量十足的冰淇淋,畫下完美的ending~

我記得飲料可以選的不多 甜點,煎蛋捲香草冰淇淋 超好吃的哈

最後,當然還是要感謝小歐跟一哥讓我們這麼有口福

有空要回來看我們喔

 

 

 

 

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clock: X...寫blog有夠浪費時間...已經挑最好寫的寫了還花了大概兩三個小時吧,我要瘋了

而且打完我肩頸超級痠痛。。。

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